霸王花豬骨湯
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漫天蒲公英辛
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用霸王花煲出來的湯，香甜綿滑，具有清心潤肺、清暑解熱、除痰止咳、滋補養顏的作用，對肺結核、支氣管炎等有明顯療效。
時間:1-2小時
烹飪步驟
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步驟 1/9
霸王花浸泡後洗淨，擠幹水分 -
步驟 2/9
準備南北杏仁
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步驟 3/9
豬骨焯水洗乾淨，準備無花果
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步驟 4/9
把所有材料放入鍋裡，加入5-6碗水(4人份)先明火煮沸，把蘇泊爾電燉鍋煲湯模式預熱
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步驟 5/9
水沸後先加入兩勺步驟4煲沸的水，然後再把湯料和水倒入
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步驟 6/9
蓋蓋，按下快速沸騰鍵，十分鐘後自動熄滅，1.5小時後就可以喝了
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步驟 7/9
1.5小時後就可以喝了
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步驟 8/9
喝的時候加一點家樂雞粉，味道更鮮甜。
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步驟 9/9
成品
小貼士
我用的是蘇泊爾中華熾陶電燉鍋 TG40YC1-60還原明火烹飪、內膽耐高溫、球形環流沸騰、快燉慢沸都可以
釋出於 2018-08-05
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