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蓮子排骨湯
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夏天多喝蓮子湯,養心安神!排骨補鈣,胡蘿蔔補充維生素A。搭配起來絕對是一道營養滋補湯!
時間:30分鐘-1小時
食材
排骨
200g
蓮子
200g
胡蘿蔔
一根
醋
適量
鹽
適量
糖
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/5
準備好所以材料。
步驟 2/5
排骨用開水掉一下,然後再加人冷水,加幾滴醋,按下煲湯鍵30分鐘。
步驟 3/5
30分鐘好了,再開啟加入洗好的蓮子和切好的胡蘿蔔塊。
步驟 4/5
再煲個10分鐘就可以了。
步驟 5/5
煲好以後根據自己的口味放調味料,吃甜的或鹽的都可以,我是喜歡什麼都不放,有淡淡的香甜味。
小貼士
排骨湯加幾滴醋可以讓骨頭裡面的遊離蓋更容易出來被我們吸收!
釋出於 2019-08-26
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