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百合蓮子排骨湯
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南方有約

百合和蓮子具有養心安神,潤肺止咳的功效,這款湯老少皆宜,而且銀耳富含繕食纖維,具有減肥的功效。最近我兒子一直咳嗽所以就試試了

時間:30分鐘-1小時
食材
排骨 500g
適量
蓮子 適量
百合 適量
紅棗 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    兩顆百合 適量的蓮子 中排
  • 步驟 2/7
    先將排骨用水焯下去腥味
  • 步驟 3/7
    焯好的排骨備用
  • 步驟 4/7
    放入砂鍋中 加入適量的水 再放入蓮子 大火燉30分鐘
  • 步驟 5/7
    改小火燉 加入百合
  • 步驟 6/7
    改小火燉30分鐘後再加入幾個紅棗 再加入少許鹽即可 這樣的味道比較鮮甜
  • 步驟 7/7
    差不多一個小時候 就可以出鍋
小貼士

不喜歡重口味的朋友可以試試哦

釋出於 2020-02-12
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