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百合蓮子銀耳湯
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嘟嚕嘟嚕十一

銀耳蓮子羹,學會這些步驟,熬出來又黏稠,又香

時間:1-2小時
食材
百合 10g
蓮子 10g
銀耳 2朵
大棗 5顆
梨 兩個
枸杞 10g
冰糖 200g
水 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    枸杞，蓮子，百合冰糖。
  • 步驟 2/8
    銀耳。
  • 步驟 3/8
    水晶梨和大棗。
  • 步驟 4/8
    梨洗淨切塊。
  • 步驟 5/8
    銀耳用水泡發。
  • 步驟 6/8
    把所有的材料放在砂鍋裡，大火燒開用小火燉一個小時。
  • 步驟 7/8
    熬好後放冰糖。
  • 步驟 8/8
    可以放冰箱冷藏效果更好。
小貼士

1，銀耳，蓮子，百合可以提前一天泡發。2，煲湯最好用砂鍋營養不流失。

釋出於 2020-10-09
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