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海帶蛤蜊冬瓜湯
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武十九之夏
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海帶蛤蜊冬瓜湯
時間:10-30分鐘
食材
冬瓜
1000g
幹海帶
適量
蛤蜊
適量
烹飪步驟
步驟 1/10
食材:冬瓜/幹海帶,新鮮蛤蜊肉(考慮的是晚餐吃,就先焯水去掉殼放冰箱了)
步驟 2/10
海帶泡發
步驟 3/10
冬瓜去皮切片
步驟 4/10
鍋裡放入適量的水和姜燒開
步驟 5/10
放入冬瓜再煮開
步驟 6/10
放入海帶煮5到8分鐘
步驟 7/10
放入蛤蜊
步驟 8/10
放入鹽和雞精
步驟 9/10
放入香油
步驟 10/10
放入蔥花即可
小貼士
蛤蜊忌與田螺、橙子、芹菜同食。
釋出於 2019-11-21
215
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