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豆腐海帶蛤蜊湯
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雁雲霸氣四濺

教你在家做蛤蜊湯,香濃味美有滋味,喝一口令人陶醉

時間:10-30分鐘
食材
海帶 100g
豆腐 100g
蛤蜊 150g
適量
適量
雞精 適量
蝦皮 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    海帶提前泡發後洗淨。
  • 步驟 2/10
    豆腐洗淨切大塊。
  • 步驟 3/10
    鍋中放適量水燒開,把洗淨的海帶倒入。
  • 步驟 4/10
    加入適量洗淨的蝦皮。
  • 步驟 5/10
    把豆腐倒入鍋中。
  • 步驟 6/10
    加入幾片姜。
  • 步驟 7/10
    適量蛤蜊洗淨。
  • 步驟 8/10
    湯中加適量鹽。
  • 步驟 9/10
    加入少許雞精。
  • 步驟 10/10
    把蛤蜊倒入鍋中煮只開口即可關火。
小貼士

蛤蜊要等湯煮好再放入,不要早放了。

釋出於 2019-12-27
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