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蛤蜊豆腐海帶湯
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孤單deafen

韓國人生日時必備的海帶湯。而且誕下小寶寶以後,產婦也要喝三個月的海帶湯哦!

時間:10-30分鐘
食材
蛤蜊 適量
海帶 適量
內酯豆腐 適量
適量
胡椒粉 適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    薑絲豆腐和海帶放鍋內,加水煮約10分鐘
  • 步驟 2/4
    吐淨沙的蛤蜊放湯鍋裡繼續煮
  • 步驟 3/4
    煮到蛤蜊開口就可以了。加鹽和白胡椒調味出鍋。這是一款口味清淡的湯(^_-)
  • 步驟 4/4
    裝碗
小貼士

各種調料可以根據自己的口味變換比例,沒有鮑魚汁和魚露可以用蠔油代替。

釋出於 2018-11-21
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