蛤蜊味道鮮美,聞名天下素有天下第一鮮的美稱以前只要吃火鍋的時候我就會買很多這種蛤蜊放在鍋裡,因為這越煮湯的味道會越鮮甜而且這個可比那些肉什麼便宜很多不管是做湯還是炒都是很好的選擇
豆腐用手掰的比用刀切的煮出來的味道要好哦
蛤蜊最好提前用水浸泡會
想吃原味的最後別放太多調料 加點鹽即可