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豆芽海帶銀魚湯
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姍姍liu

變化一下家常的湯,有時候,亂放也是有意外收穫的!記錄下來,以防遺忘哈……

食材
黃豆芽 適量
海帶絲 適量
銀魚 少許
調味品 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    黃豆芽焯一下水,備用
  • 步驟 2/5
    海帶切絲,焯一下水,備用
  • 步驟 3/5
    幹銀魚泡發,備用(圖片上是幹銀魚,一定要提前泡發喲)
  • 步驟 4/5
    起鍋,放適量的開水,加入黃豆芽、海帶絲、銀魚,薑絲,煮開
  • 步驟 5/5
    盛之前,撒鹽,胡椒粉,麻油等自己喜歡的調味器品,蔥花點綴
小貼士

1.此湯裡的東東,不怕煮,要想鮮味出來,可稍稍多煮一會兒。2.黃豆芽少放些,才能突出銀魚的味兒

釋出於 2019-02-16
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