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涼拌黃豆芽海帶絲
7.2萬 熱度 6 收藏
淋溼的記憶憶薇

資深北方妹子，在帝都這樣的城市生活，平時都是快餐，到了週末有必要這樣清清爽爽的給安撫下腸胃！

時間:10分鐘內
食材
胡蘿蔔 半根
黃瓜 半根
芹菜 一根
韓式辣白菜 一小包
烹飪步驟
  • 步驟 1/2
    把黃豆芽，海帶絲，芹菜胡蘿蔔全部炒水過涼。然後放冰箱，蔥白切絲，黃瓜切絲，分別放冰箱。這樣會吃起來很清爽。在小碗裡放好蒜蓉，醋，鹽適量，一點點糖，香油，芥末油，再放一點點涼水，吃的時候攪拌均勻就好
  • 步驟 2/2
    再放一點辣白菜就是另外一種口感！開吃吧
小貼士

這道菜真的超快手！從小吃到大，我媽的拿手好菜！要訣就是快炒，保持豆芽的脆，百葉過過水，已經是熟的了！透過豆芽的狀態來進行判斷！

釋出於 2018-09-30
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