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鴨舌冬瓜湯
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挫睡狗窩的豬季窩

鴨舌冬瓜湯,做法簡單,鮮美好喝

時間:30分鐘-1小時
食材
鴨舌 300g
冬瓜 500g
鹽 適量
生薑片 適量
水 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備好食材。並清洗乾淨。
  • 步驟 2/8
    鴨舌要用開水焯一下。
  • 步驟 3/8
    冬瓜切片，準備好生薑片。
  • 步驟 4/8
    焯好的鴨舌一定要衝洗乾淨。洗好後，放入鍋裡，倒入適量的水，放入生薑片。
  • 步驟 5/8
    蓋上蓋子，大火燒開，改用小火煮。
  • 步驟 6/8
    鴨舌煮熟了，放入冬瓜，放入鹽。
  • 步驟 7/8
    蓋上蓋子，大火燒開，改用小火煮。
  • 步驟 8/8
    冬瓜熟了，湯就做好了。
小貼士

蓋上蓋子，大火燒開，改用小火煮。鴨舌冬瓜湯不要用油，也不用放雞精，清淡的湯，味道鮮美哦。

釋出於 2020-08-17
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