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鴨舌冬瓜湯
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飛雪bribe
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食材
鴨舌
冬瓜
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    鴨舌頭涼水焯一下。
  • 步驟 2/5
    鴨舌用鹽抓一下。醃製20分鐘。
  • 步驟 3/5
    蔥薑蒜花椒爆香,下鍋炒。加料酒翻炒。
  • 步驟 4/5
    加水燉10分鐘。
  • 步驟 5/5
    加冬瓜再燉40分鐘。
釋出於 2018-12-06
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