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絲瓜肉片鮮蝦湯
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楚疆瀛盧暴昖

早上買了些蝦回來,本打算給兒子煮蝦粥的。但是發現他有些流鼻涕了。醫生說過感冒咳嗽不可以吃海鮮。就把蝦給大人們吃了。

時間:10分鐘內
食材
絲瓜 1個
100g
豬肉 100g
適量
適量
紹酒 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    蝦洗淨
  • 步驟 2/7
    豬肉切片
  • 步驟 3/7
    絲瓜去皮滾刀切塊
  • 步驟 4/7
    熱鍋下油放肉片下去滴幾滴紹酒,加點鹽一起翻炒至轉色
  • 步驟 5/7
    後加適量清水。把絲瓜和蝦放下
  • 步驟 6/7
    水滾煮至絲瓜蝦熟後加適量鹽調味
  • 步驟 7/7
    盛起
小貼士

沒什麼要注意的地方

釋出於 2019-12-03
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