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絲瓜蛋花湯
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滅絕師太plastic
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絲瓜蛋花湯,鮮美好喝,做好蛋花也有小技巧
時間:10分鐘內
食材
絲瓜
250g
雞蛋
2個
油
適量
鹽
適量
蔥
適量
烹飪步驟
步驟 1/5
鍋內放入適量的油,有豬油的話放入豬油
步驟 2/5
差不多加入適量的鹽調味
步驟 3/5
放入涼水
步驟 4/5
等水煮開了翻滾,加入雞蛋
步驟 5/5
蛋花成型,加入味精攪拌一下,加入蔥花,完成
小貼士
做絲瓜蛋花湯的時候,先將絲瓜下鍋炒放入鹽,這樣絲瓜比較容易入味,還有家裡有豬油,放點豬油味道很香哦
釋出於 2019-12-03
279
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