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玉米絲瓜蛋花湯
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橘殃永昌

玉米絲瓜蛋花湯,做法詳細,不需要廚藝,每一道都被點贊

時間:10-30分鐘
食材
絲瓜 250g
玉米 200g
雞蛋 1個
香油 適量
鹽 適量
香菜 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    絲瓜洗淨，去皮，切成片；
  • 步驟 2/5
    玉米棒上取下玉米粒備用；
  • 步驟 3/5
    鍋中燒開水，放姜兩片，水開後下絲瓜，玉米粒；
  • 步驟 4/5
    一起煮約5分鐘，然後加鹽調味；
  • 步驟 5/5
    把打散的雞蛋淋入鍋中，關火，入香菜和幾滴香油即可。
小貼士

雞蛋很容易熟，關火後會形成好看的蛋花，開火煮會變老！

釋出於 2020-03-20
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