jxcaipu logo
番茄絲瓜蛋花湯
9.2萬 熱度 200 收藏
詩瑤

絲瓜是這個季節常吃的蔬菜，清香可口，於是經常買上幾根來做菜。今天中午蒸的米飯，燉的排骨，兒子想喝湯，便用絲瓜搭配番茄、雞蛋，做了這份清香可口的番茄絲瓜蛋花湯。

時間:10分鐘內
食材
番茄 1個
絲瓜 200g
雞蛋 1個
油 適量
鹽 適量
清水 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    絲瓜去皮切片
  • 步驟 2/8
    雞蛋打散
  • 步驟 3/8
    番茄去皮切丁
  • 步驟 4/8
    坐鍋，放油，倒入絲瓜翻炒一會兒
  • 步驟 5/8
    添適量清水
  • 步驟 6/8
    倒入番茄，放鹽
  • 步驟 7/8
    水開後淋入蛋液即可
  • 步驟 8/8
    上桌嘍
小貼士

番茄可以用勺子刮一下去皮。

釋出於 2019-12-03
261
相關菜譜
寫評論