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番茄紫菜蛋花湯
9.8萬 熱度 200 收藏
鞘琳鐐悶吠

現在天氣越來越熱，是不是沒有什麼胃口，要不要來一個開胃的湯，今天給大家介紹這個番茄紫菜蛋花湯，特別適合現在的天氣，材料有番茄、紫菜和雞蛋，先將番茄炒出紅油，然後加水煮開，再放上紫菜，最後打入蛋花即可，真的是簡單又便宜。

時間:10-30分鐘
食材
番茄 2個
雞蛋 1個
幹紫菜 5g
油 適量
鹽 適量
水 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    番茄切丁
  • 步驟 2/8
    紫菜撕碎
  • 步驟 3/8
    雞蛋打勻
  • 步驟 4/8
    熱鍋下油，將番茄下鍋翻炒至出汁
  • 步驟 5/8
    按人數加入適量的水，一個人就加一碗，二個人加二碗
  • 步驟 6/8
    水開後放入紫菜
  • 步驟 7/8
    最後再將打散的雞蛋倒入攪勻，再加鹽或糖調味
  • 步驟 8/8
    可以上桌了
小貼士

番茄切小點，煮的時候更容易出汁哦

釋出於 2019-12-13
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