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番茄紫菜蛋花湯
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exclusive英俊

晚上來點湯湯水水既暖胃還能增加飽腹感，準備好自己喜歡的蔬菜就可以做一碗好喝的湯。

時間:10分鐘內
食材
西紅柿 50g
雞蛋 1個
韭菜 2顆
鹽 2g
水澱粉 5g
香油 1勺
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    食材備好。
  • 步驟 2/12
    西紅柿去皮切碎。
  • 步驟 3/12
    紫菜撕成碎片，韭菜切成小顆粒。
  • 步驟 4/12
    鍋中水燒開放入西紅柿稍煮片刻。
  • 步驟 5/12
    西紅柿煮軟放入紫菜。
  • 步驟 6/12
    加入適量鹽。
  • 步驟 7/12
    小火煮開放入韭菜。
  • 步驟 8/12
    蛋液攪散。
  • 步驟 9/12
    菜湯用水澱粉勾芡一下燒開。
  • 步驟 10/12
    關火後淋入蛋液迅速攪勻。
  • 步驟 11/12
    最後加點香油。
  • 步驟 12/12
    好喝的紫菜蛋花湯做好了。
釋出於 2020-07-23
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