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番茄紫菜蛋花湯
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若梅霏琅咫天涯

好吃

時間:10-30分鐘
食材
雞蛋 1個
紫菜 10g
番茄 1個
適量
適量
雞精 適量
小蔥 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    準備食材
  • 步驟 2/11
    雞蛋打入碗內,調勻
  • 步驟 3/11
    番茄洗淨,切塊
  • 步驟 4/11
    鍋內燒油,放入番茄略炒
  • 步驟 5/11
    加入適量清水燒沸
  • 步驟 6/11
    燒沸後放入紫菜煮2分鐘
  • 步驟 7/11
    接著倒入雞蛋液煮一分鐘
  • 步驟 8/11
    放鹽
  • 步驟 9/11
    放雞精
  • 步驟 10/11
    放小蔥,拌勻即可
  • 步驟 11/11
    出鍋
小貼士

倒入雞蛋液的時候要邊倒邊用筷子攪拌。

釋出於 2020-01-10
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