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番茄紫菜蛋花湯
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憶涼歌

家裡沒煲湯,但是天熱又想喝點湯水下飯,把家裡僅有的材料拿出來做了個快手湯,呵呵,喝得很不錯啊,舒服!

時間:10-30分鐘
食材
番茄 2個
紫菜 25g
雞蛋 1個
適量
蔥花 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    番茄洗淨,切成塊備用;
  • 步驟 2/4
    煲裡放入約三碗的水,水開後下番茄煮約15分鐘;
  • 步驟 3/4
    下洗淨的紫菜煮開;
  • 步驟 4/4
    加鹽調味,最後打入雞蛋液,撒蔥花即可!
小貼士

紫菜無沙的最好,如果有沙子的一定要弄乾淨,不然就影響一鍋湯了!

釋出於 2019-09-10
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