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清蒸絲瓜
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秋天南山都愵不

有次在同學家吃飯,有一個菜是清蒸絲瓜,是絲瓜直接蒸著吃的,真是原汁原味,味道非常清爽鮮美。於是回家也學著做了一個清蒸絲瓜。

時間:10分鐘內
食材
絲瓜 1根
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    備用的絲瓜
  • 步驟 2/6
    絲瓜去皮洗淨切段放入盤中
  • 步驟 3/6
    加適量水與鹽
  • 步驟 4/6
    放入蒸屜中
  • 步驟 5/6
    蒸十來分鐘就可以了
  • 步驟 6/6
    端出盤子
小貼士

絲瓜不宜蒸得太久,不然會變黃不好看也不好吃了

釋出於 2020-01-14
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