蒸絲瓜
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蒸絲瓜,照這方法,少油清淡,原汁原味,營養不流失
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/7
絲瓜挑選嫩的 -
步驟 2/7
去皮洗淨
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步驟 3/7
切段擺放在碟裡
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步驟 4/7
加入少量鹽油
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步驟 5/7
大火蒸氣5分鐘取出
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步驟 6/7
鹹蛋黃煮熟壓碎，熱鍋爆至起泡
-
步驟 7/7
剷起淋在絲瓜面上即可。
小貼士
絲瓜中含防止皮膚老化的B族維生素，增白皮膚的維生素C等成分，能保護皮膚、消除斑塊，使皮膚潔白、細嫩，是不可多得的美容佳品，故絲瓜汁“美人水”之稱。女士多吃絲瓜還對調理月經不順有幫助。
釋出於 2019-12-23
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