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可樂冬瓜
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不開心obedience

可樂冬瓜,試做的一道美味。好久前在網上好友的美食裡見過一道可樂冬瓜,看過程圖及菜譜的描述,覺的還不錯。很想試做這道菜,卻一直沒有抽出時間來,延及至今終於試好了這道可樂冬瓜。

時間:10-30分鐘
食材
冬瓜 500g
可樂 200g
適量
適量
醬油 適量
味精 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    備冬瓜和可樂,
  • 步驟 2/9
    冬瓜去皮切片,兩片為一片,
  • 步驟 3/9
    熱鍋熱油,下入冬瓜片。
  • 步驟 4/9
    放點鹽,
  • 步驟 5/9
    炒勻,
  • 步驟 6/9
    再倒進可樂,
  • 步驟 7/9
    放點醬油煮入味,
  • 步驟 8/9
    將冬瓜煮熟收汁,放點味精。醬油放多了,色不太好看,好吃就行,可以小調點醬油。
  • 步驟 9/9
    炒勻出鍋。
小貼士

醬油放多了,色不太好看,好吃就行,可以小調點醬油。

釋出於 2019-10-08
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