這是一道居家經常食用的菜品,製作簡單快捷,營養豐富,老幼皆宜。最佳搭配主食米飯、饅頭、烙餅。與大家分享這道排骨燉冬瓜。
這道菜要想做得好吃,燒排骨一定要做得成功。這是關鍵哦!
通常情況下只需要在鍋中加入燒好的排骨及適量的原湯,不需要再加水了,由於燒好的排骨已經加好鹽了,只需要依加入冬瓜的多少適當加一點鹽就可以了。