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脊骨燉冬瓜
6.8萬 熱度
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雁雲霸氣四濺
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好吃
時間:30分鐘-1小時
食材
豬脊骨
500g
冬瓜
1個
土豆
2個
胡蘿蔔
半根
油
適量
鹽
適量
花椒
適量
八角
適量
姜
3片
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/11
豬脊骨焯水去沫
步驟 2/11
撈出衝淨放入壓力鍋中
步驟 3/11
花椒八角放入調料盒中扔在鍋裡
步驟 4/11
放入薑片
步驟 5/11
冬瓜去皮去瓤對半切開
步驟 6/11
切成塊狀
步驟 7/11
胡蘿蔔分切成塊狀
步驟 8/11
冬瓜和胡蘿蔔塊放入鍋中
步驟 9/11
將脊骨連肉帶湯一起倒入炒鍋中
步驟 10/11
放入切好的土豆塊
步驟 11/11
加入適量水煮約40分鐘土豆熟透即可,出鍋前別忘了放鹽
小貼士
各種蔬菜的用量要根據情況自己定
釋出於 2019-11-18
90
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