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骨湯燉冬瓜
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郗天青色等煙雨
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中午燉的大骨棒剩下了一些去除骨頭把肉剔下和冬瓜一起燉就有成了一道美味的燉冬瓜肉湯的香融入了冬瓜裡冬瓜的清香融入了骨頭湯中合二為一完美組合
時間:10-30分鐘
食材
冬瓜
400g
骨湯
適量
鹽
適量
胡蘿蔔
適量
韭苔
適量
烹飪步驟
步驟 1/6
冬瓜去皮去瓤切成合適的形狀
步驟 2/6
鍋中入油炒香蔥花
步驟 3/6
倒入冬瓜翻炒
步驟 4/6
骨湯準備好,把大骨頭剔除
步驟 5/6
把去骨的肉湯倒入冬瓜中一起煮
步驟 6/6
待冬瓜變軟即可調入少許鹽出鍋裝盤
小貼士
冬瓜雖然有減肥利尿的功能但是脾胃虛寒、腎虛者不宜多吃
釋出於 2019-10-08
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