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豬骨玉米冬瓜湯
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顧留芳Fffff

天氣熱更要補充水分，今天做了豬骨玉米冬瓜湯，能很好地補充水分，湯裡放了玉米和冬瓜，很有營養，還很好喝，

食材
豬骨 500g
玉米 1個
冬瓜 100g
油 適量
鹽 適量
味精 適量
料酒 適量
生薑 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    所需原料，豬骨，玉米，冬瓜
  • 步驟 2/8
    豬骨洗淨焯水
  • 步驟 3/8
    冬瓜洗淨去皮切塊
  • 步驟 4/8
    玉米切成段
  • 步驟 5/8
    鍋中放水，放入焯好水的豬骨，玉米，料酒，大火煮開，小火燉40分鐘，燉到豬骨熟爛
  • 步驟 6/8
    放入冬瓜在燉10分鐘
  • 步驟 7/8
    冬瓜燉熟後放入適量的鹽
  • 步驟 8/8
    放入適量的味精，再次煮開即可
小貼士

嫌麻煩可以用壓力鍋，這樣會快些

釋出於 2023-01-12
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