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蘑菇玉米冬瓜湯
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霧氣personality

蘑菇玉米冬瓜湯

時間:10-30分鐘
食材
冬瓜 400g
熟玉米粒 50g
蘑菇 100g
適量
適量
雞精 適量
香油 適量
蔥花 適量
蝦皮 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    準備好所有的食材。
  • 步驟 2/11
    冬瓜去皮切塊,蘑菇洗淨撕小塊。
  • 步驟 3/11
    鍋中倒少許油爆香蔥花。
  • 步驟 4/11
    到入冬瓜翻炒。
  • 步驟 5/11
    然後加入蘑菇。
  • 步驟 6/11
    加入適量的清水。
  • 步驟 7/11
    加入蝦皮。
  • 步驟 8/11
    煮上5-8分鐘後加入鹽。
  • 步驟 9/11
    再放入熟玉米粒繼續煮上3分鐘。
  • 步驟 10/11
    冬瓜變透明加少許雞精調味。
  • 步驟 11/11
    最後淋入少許香油關火。
小貼士

這款湯清淡鮮美,如果有高湯加入高湯會更加美味。

釋出於 2019-11-22
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