jxcaipu logo
肉燉冬瓜
10.1萬 熱度 105 收藏
滴臥嗣陝唾

冬瓜是好東西,可是整天做湯喝也就膩了,於是學著做了燉冬瓜.

時間:30分鐘-1小時
食材
冬瓜 500g
肉 100g
油 適量
鹽 適量
蔥 適量
醬油 適量
姜 適量
味精 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    冬瓜切片.
  • 步驟 2/5
    肉切片,蔥薑切片.
  • 步驟 3/5
    鍋裡油熱後放蔥姜爆鍋.
  • 步驟 4/5
    蔥姜出香味後放肉煸炒. 然後放適量味極鮮醬油.
  • 步驟 5/5
    放冬瓜片翻炒. 加少量水燉一會. 冬瓜快熟時加鹽,味精調味.
小貼士

冬瓜也可以切大塊.

釋出於 2022-03-10
289
相關菜譜
寫評論