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涼拌魚腥草葉
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漳估傅衷砂

以前都是買魚腥草的根部來吃，不太喜歡吃魚腥草的葉子，突然想買點葉子回去吃，結果還不錯呢。

時間:10分鐘內
食材
魚腥草葉 150g
油 適量
鹽 適量
油辣子 適量
白糖 適量
雞精 適量
生抽 適量
醋 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備食材
  • 步驟 2/8
    魚腥草葉洗淨
  • 步驟 3/8
    放鹽
  • 步驟 4/8
    放雞精
  • 步驟 5/8
    放生抽
  • 步驟 6/8
    放白糖
  • 步驟 7/8
    放醋
  • 步驟 8/8
    放油辣子,拌勻，裝在小碗內即可
小貼士

魚腥草性較寒冷，不宜多食。

釋出於 2019-08-15
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