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涼拌魚腥草
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向夏狂影秋風

特別愛魚腥草的味道，用我媽的話說，聞到了要流口水。魚腥草涼拌最棒啦。所以，春天，去野外摘一捧，回來美美拌上，一天的胃口都開了。

食材
魚腥草 300克
生抽 兩勺
陳醋 三勺
芝麻香油 半勺
花生碎 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    新鮮魚腥草洗乾淨，摘好。
  • 步驟 2/8
    花生碎準備好，放在一個大碗裡。花生碎是我用烤箱低溫烤過，做花生糖用剩的。
  • 步驟 3/8
    加入兩勺生抽。
  • 步驟 4/8
    三勺陳醋。
  • 步驟 5/8
    半勺芝麻香油。
  • 步驟 6/8
    拌勻。
  • 步驟 7/8
    將調好的料倒入魚腥草中。
  • 步驟 8/8
    拌勻。開吃。我一邊拌一邊吃，拌好已經吃了很多。
釋出於 2018-11-02
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