jxcaipu logo
白蘿蔔燉雞
14萬 熱度 129 收藏
舊時光丶落筆繆

家常版白蘿蔔燉雞的做法 自己在家做美食 健康小知識

時間:1-2小時
食材
土雞 半隻
白蘿蔔 半個
姜 3g
鹽 2茶勺
料酒 1茶勺
枸杞 30個
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    主料：白蘿蔔、土雞 輔料：鹽、姜、料酒、枸杞
  • 步驟 2/11
    把土雞收拾乾淨洗淨切塊
  • 步驟 3/11
    薑切片，白蘿蔔洗淨切塊
  • 步驟 4/11
    枸杞泡泡洗淨撈起
  • 步驟 5/11
    把土雞涼水下鍋煮開撈起
  • 步驟 6/11
    在涼水下鍋，加姜、料酒大火燒開
  • 步驟 7/11
    轉小火燉30分鐘左右
  • 步驟 8/11
    加白蘿蔔燉15分鐘左右
  • 步驟 9/11
    加枸杞
  • 步驟 10/11
    加鹽
  • 步驟 11/11
    燉5分鐘左右即可
小貼士

白蘿蔔不可加的太早，很容易燉熟透的

枸杞就是提顏色的，不可多加

釋出於 2020-03-18
238
相關菜譜
寫評論