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蘋果煲瘦肉

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採秋糯帥哥

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這湯是一種秋季的湯水，清潤防澡的蘋果湯，在秋季飲用，讓人倍感清潤。

時間:1-2小時

食材

蘋果 200g

瘦肉 200g

鹽適量

蓮子 30g

百合 15g

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/6

蘋果一隻，約200g。
步驟 2/6

蘋果洗乾淨，不用剝皮，平均切開6塊，去掉核。
步驟 3/6

瘦肉200g，洗乾淨切成小塊。
步驟 4/6

紅棗、蓮子、北芪、麥冬、杞子、元肉、黨參、百合準備好。
步驟 5/6

洗乾淨煲後放4碗水，再放幾片薑片，開火煲滾，然後把蘋果和肉放入煲肉，煲約1個半鐘左右。
步驟 6/6

清潤防澡的蘋果湯就完成了，放入少許鹽即可飲用。

小貼士

蘋果不宜放太多，而且一定要去核，要不是湯會酸。

釋出於 2020-02-26