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蜜餞金桔
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家裡還剩下這些金桔,不知道為什麼大家不願吃,莫非是它的味道過於的刺激,那好,給它點顏色讓他綜合一下,比如說水和冰糖,呵呵。
時間:10-30分鐘
食材
金桔
200g
冰糖
80g
水
200ml
油
適量
鹽
適量
烹飪步驟
步驟 1/6
將金桔用鹽水浸泡洗淨
步驟 2/6
在金桔的身上縱向的切7道口,算了一下7道口子,種子比較容易出來。
步驟 3/6
將金桔捏平,擠出種子,如果遇到個性比較頑劣的種子,就用牙籤摳出來哈
步驟 4/6
這樣就全部完成了
步驟 5/6
加水放入冰糖,大火熬製。
步驟 6/6
待燒開之後,小火熬製至比較粘稠狀。
小貼士
這樣比較容易儲存,放到瓶子裡就可以了。
釋出於 2020-02-26
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