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蜜汁金桔
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愛發呆
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食材
金桔 500g
冰糖 120g
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    金桔先清洗乾淨
  • 步驟 2/8
    用鹽洗乾淨橘皮
  • 步驟 3/8
    清水加冰糖煮化
  • 步驟 4/8
    金桔切十字刀備用
  • 步驟 5/8
    金桔倒入冰糖水中，大火煮開轉小火熬50min
  • 步驟 6/8
    橘皮透明，變軟，撈出放涼
  • 步驟 7/8
    待金桔冷卻以後，在上面淋上一層蜂蜜。密封，冰箱冷藏，泡水備用。
  • 步驟 8/8
    冬天喝杯金桔水暖胃暖心
釋出於 2018-09-06
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