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骨頭燉蘿蔔
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骨頭燉蘿蔔
時間:1-2小時
食材
骨頭
300克
蘿蔔
500克
料酒
30克
鹽
10克
烹飪步驟
步驟 1/5
把骨頭放在鍋裡燒
步驟 2/5
等沸騰後片掉泡沫,然後用小火燉一個小時
步驟 3/5
把蘿蔔切成小塊
步驟 4/5
蘿蔔加入到骨頭湯裡,加入料酒
步驟 5/5
再用大火燒開,然後轉火小火燉一個小時,加入鹽即可
小貼士
燉的時候不要加鹽,要等到湯汁燉好了再加鹽
釋出於 2019-10-16
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