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豬骨頭胡蘿蔔蟲草花湯
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四葉草

豬骨胡蘿蔔蟲草花湯，味道清香甜口，我們家的男女老少都喜歡喝。大冷天裡，喝一碗熱騰騰的湯真的好溫暖呀！

時間:1-2小時
食材
胡蘿蔔 180g
豬骨頭 500g
蟲草花 35g
香菇幹 3個
紅棗幹 3個
鹽 適量
水 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    原材料備齊。
  • 步驟 2/5
    所有材料(胡蘿蔔除外）用溫水洗乾淨放入砂鍋，胡蘿蔔去皮切塊放入砂鍋。
  • 步驟 3/5
    一次性加入水，蓋蓋子用大火煮沸10分鐘。攪拌一下，改為文火煮2個小時。
  • 步驟 4/5
    煮好了，關火後加入鹽攪勻即可食用了。
  • 步驟 5/5
    盛一碗熱騰騰的湯，就可以美美的享用了。
小貼士

胡蘿蔔可以再放多一些，湯汁會更加甜口。

釋出於 2022-06-29
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