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香菜炒豬血
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冷騎毛驢追飛機

豬血對貧血有很好的療效，如果貧血，可適當多吃點豬血。

時間:10分鐘內
食材
豬血 200g
油 適量
鹽 適量
香菜 20g
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    豬血洗淨切塊。
  • 步驟 2/5
    香菜洗淨切段。
  • 步驟 3/5
    鍋中放油，放入豬血小火翻炒一分鐘。
  • 步驟 4/5
    放入香菜翻炒兩分鐘。
  • 步驟 5/5
    如果太過可點少許清水，然後加鹽調味即可。
小貼士

炒豬血時要小火，並且豬血易碎，不要用力翻動。

釋出於 2019-10-23
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