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白菜炒豬血
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朱莫莫牧致洎

豬血的營養十分豐富，素有“液態肉”之稱。今天我買了一些豬血，和白菜炒在一起，沒想到，我女兒不喜歡吃。為什麼好東西不吃呢？

時間:10-30分鐘
食材
豬血 400g
白菜 200g
油 適量
鹽 適量
醬油 適量
蒜 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    豬血切片。
  • 步驟 2/7
    開水綽一下。
  • 步驟 3/7
    白菜切片。
  • 步驟 4/7
    蒜瓣適量。
  • 步驟 5/7
    油熱放入蒜瓣豬血。
  • 步驟 6/7
    接著放入白菜，醬油，鹽。
  • 步驟 7/7
    翻炒，直到白菜變軟，即可。
小貼士

豬血最好用水綽一下。

釋出於 2022-12-23
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