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牛排蘿蔔湯
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漷月池申申

由於牛排的蛋白質含量較高,且脂肪含量低,所以味道鮮美,營養成份易被人體吸收。營養學家說,牛排的營養價值居各種肉類首位!能增長體力,補充元氣。牛排中富含容易吸收的鐵和鋅,可以提高人體的免疫系統的功能。

時間:30分鐘-1小時
食材
牛排 400g
蘿蔔 150g
適量
適量
適量
雞精 適量
料酒 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    牛排洗淨控幹水份備用
  • 步驟 2/7
    鍋燒熱加油和姜爆香
  • 步驟 3/7
    加入牛排翻炒至變色
  • 步驟 4/7
    加入適量清水煮沸
  • 步驟 5/7
    煮沸時把泡沫去掉,等下煮出來的湯會比較好看哦
  • 步驟 6/7
    換電沙鍋燉30分鐘,切好的蘿蔔也一起加進去燉
  • 步驟 7/7
    最後加入適量調料即可
小貼士

牛排比較不容易爛,燉的時間要久點肉才會比較好吃。

釋出於 2019-10-23
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