Name: 芝香黑椒豬肉乾
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: 豬肉碎 250g; 白糖 40g; 老抽 15g; 料酒 10g; 黑椒粉 10g; 白芝麻 30g; 麻油 適量; 蜜汁烤肉醬 1大勺; 粟粉 適量; 雞精 適量

芝香黑椒豬肉乾

1.9萬熱度 99 收藏

燈泡與狗

關注

打從找到肉脯及肉鬆的做法後，靈一直躍躍欲試。考慮到兩者的難易程度，偶這次從肉脯開始八別起。製作方法並不複雜，不過調味得自己好好琢磨一下。雖然是微波爐製品，不過想不到出來的效果意外的好。老爸是第一個品嚐的，連吃了好幾塊。豬頭龍回家後也試了幾塊，劈頭就問“這是在哪家買的啊？”靈竊喜，“這是家庭溫暖牌的，買不到。”哈哈~~剩下一些，打包回去給公公婆婆試味，也得到了好評。公公還特意留起一些，今早拿去配糜了。呵呵~~^0^

時間:10分鐘內

食材

豬肉碎 250g

白糖 40g

老抽 15g

料酒 10g

黑椒粉 10g