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筍瓜炒臘肉
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染墨丶若流雲英華
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過年醃製的臘肉配上新鮮的筍瓜,女兒很是喜歡吃哦
時間:10-30分鐘
食材
筍瓜
250g
臘肉
200g
油
適量
鹽
適量
姜
適量
糖
少許
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/4
準備材料,
步驟 2/4
將筍瓜切片,臘肉切片開水洗淨。
步驟 3/4
鍋中倒少許油,6成熱時倒入臘肉爆炒微焦,倒入筍瓜炒熟,
步驟 4/4
起鍋前放少許糖和鹽提味。
小貼士
個人喜歡臘肉炒制微焦,聞起來臘味很濃。
釋出於 2019-09-23
172
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