酒糟五花肉悶鮮筍
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皓月storm
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鮮筍味道清淡鮮嫩，營養豐富。含有充足的水分、豐富的植物蛋白以及鈣、磷、鐵等人體必需的營養成分和微量元素，特別是纖維素含量很高，常食有幫助消化、防止便秘的功能。加酒糟去悶鮮筍，是福州人最喜歡的家常菜。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/7
鮮筍、蒜切好備用 -
步驟 2/7
五花肉切好後放鍋內煸炒出油
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步驟 3/7
加鮮筍煸炒
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步驟 4/7
加蒜苗和料酒醬油繼續煸炒
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步驟 5/7
加酒精
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步驟 6/7
大火燜三分鐘
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步驟 7/7
加入調料後即可起鍋
小貼士
鮮筍最好要先煮一下，去除澀味。
釋出於 2019-09-20
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