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香糟五花肉
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賣蘿蔔的小蘿北

過年之前買了一塊五花肉,本來打算做紅燒五花肉來吃。且遭到家裡一大一小的反對,那就用香糟滷滷來吃吃,還別有一番滋味哦!!!。

時間:1-2小時
食材
五花肉 440g
薑片 適量
香糟滷 1包
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    材料:五花肉(已清洗)、薑片、香糟滷
  • 步驟 2/9
    將已清洗的五花肉下入鍋中。
  • 步驟 3/9
    隨後,擱入薑片。
  • 步驟 4/9
    加入一些清水,煮開。
  • 步驟 5/9
    煮上20分鐘,關火。
  • 步驟 6/9
    取出、晾涼。
  • 步驟 7/9
    接著,將晾涼好的五花肉放在案板上切成片。
  • 步驟 8/9
    放入保鮮盒中。
  • 步驟 9/9
    然後,倒入香糟滷,浸泡3——4個小時,就可以吃吃了。
小貼士

家常菜,隨意做。

釋出於 2019-11-29
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