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白菜肉末湯
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trolley心慌

白菜含有大量的維生素。白菜微寒味甘，有養胃生津、除煩解渴、利尿通便、清熱解毒之功。廣東春季潮溼，令人非常煩燥，食慾下降，適宜食用比較清淡的湯。

時間:10-30分鐘
食材
白菜 500g
肉末 300g
油 適量
鹽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    白菜泡洗乾淨
  • 步驟 2/7
    肉末備用
  • 步驟 3/7
    鍋盛水
  • 步驟 4/7
    放進肉末
  • 步驟 5/7
    趁水未開先把肉末打散以免結團
  • 步驟 6/7
    放進白菜，用鹽調味
  • 步驟 7/7
    可以盛碗食用了
小貼士

水未開先把肉末打散以免結團

釋出於 2019-07-26
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