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圓白菜肉骨湯
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流年裡沉淪以風

花魚兒家的家常菜~~~~~~圓白菜肉骨湯,簡單的做法、補鈣、營養又鮮美。。。

時間:30分鐘-1小時
食材
圓白菜 365g
肉骨 525g
適量
料酒 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    食材:圓白菜、肉骨(已焯水)
  • 步驟 2/10
    將圓白菜撕成小塊清洗一下,撈出待用。
  • 步驟 3/10
    將已焯水的肉骨下入高壓鍋中。
  • 步驟 4/10
    加適量的料酒。
  • 步驟 5/10
    加入一些清水。
  • 步驟 6/10
    接著,蓋上蓋用中小火燒煮20分鐘後關火。
  • 步驟 7/10
    燜至沒氣後開蓋。
  • 步驟 8/10
    然後,合入清洗好的圓白菜煮開,煮至圓白菜斷生。
  • 步驟 9/10
    最後,加適量的鹽。
  • 步驟 10/10
    調味翻勻,即成。
小貼士

家常菜,簡單易做。

釋出於 2020-10-23
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