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圓白菜肉骨湯
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流年裡沉淪以風
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花魚兒家的家常菜~~~~~~圓白菜肉骨湯,簡單的做法、補鈣、營養又鮮美。。。
時間:30分鐘-1小時
食材
圓白菜
365g
肉骨
525g
鹽
適量
料酒
適量
烹飪步驟
步驟 1/10
食材:圓白菜、肉骨(已焯水)
步驟 2/10
將圓白菜撕成小塊清洗一下,撈出待用。
步驟 3/10
將已焯水的肉骨下入高壓鍋中。
步驟 4/10
加適量的料酒。
步驟 5/10
加入一些清水。
步驟 6/10
接著,蓋上蓋用中小火燒煮20分鐘後關火。
步驟 7/10
燜至沒氣後開蓋。
步驟 8/10
然後,合入清洗好的圓白菜煮開,煮至圓白菜斷生。
步驟 9/10
最後,加適量的鹽。
步驟 10/10
調味翻勻,即成。
小貼士
家常菜,簡單易做。
釋出於 2020-10-23
332
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