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大白菜排骨湯
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鞘琳鐐悶吠
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大白菜排骨湯,簡單的家常湯。4塊排骨燉出來湯,清淡的肉湯,放點白菜和木耳,清爽有營養。
時間:30分鐘-1小時
食材
豬小排
4塊
大白菜葉
3片
芝麻油
適量
鹽
適量
胡椒粉
適量
雞精
適量
黑木耳
8朵
蔥
適量
薑片
3片
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/8
木耳用水泡發,排骨洗淨,大白菜取3片葉子洗淨
步驟 2/8
先將排骨和木耳放入高壓鍋中
步驟 3/8
選取煲湯檔,加電煮至程式結束,自然減壓
步驟 4/8
大白菜葉切成寬條
步驟 5/8
將煮好的排骨湯放入湯鍋內,大火再次煮開
步驟 6/8
放入大白菜,煮熟,加入鹽、胡椒粉和雞精調味
步驟 7/8
湯碗裡淋入芝麻油
步驟 8/8
將湯倒入碗內。大白菜排骨湯完成
小貼士
大白菜不要放入高壓鍋裡煮,最後煮一開就好了。
釋出於 2019-08-22
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