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鴨肉蒸蛋
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漳估傅衷砂

好吃

時間:30分鐘-1小時
食材
雞蛋 3個
油 適量
鹽 適量
熟鴨肉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    備雞蛋三個，熟鴨肉一袋
  • 步驟 2/9
    雞蛋打散。
  • 步驟 3/9
    將鴨肉下碗中
  • 步驟 4/9
    加入適量細鹽
  • 步驟 5/9
    加入適量清水
  • 步驟 6/9
    加入適量色拉油
  • 步驟 7/9
    拌至均勻備用
  • 步驟 8/9
    上容器中，包保鮮膜，蒸至凝固即可
  • 步驟 9/9
    一份鴨肉蒸蛋完成
小貼士

注意水與雞蛋的配合，要是嫩蛋，水量微多。

釋出於 2020-01-17
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