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肉蒸蛋
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橙迪頓拼鑰

平時的蒸雞蛋孩子很喜歡吃,今天在蒸雞蛋添加了肉末和西紅柿味道更加好吃,也更有營養了

時間:10-30分鐘
食材
雞蛋 3個
肉末 100g
西紅柿 1個
1勺
醬油 半勺
1小段
香油 1勺
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    準備好西紅柿,雞蛋,肉末(我打肉末的時候加了些青菜)
  • 步驟 2/7
    肉末放入盆裡打入雞蛋
  • 步驟 3/7
    雞蛋和肉末打散,倒入一半的溫開水
  • 步驟 4/7
    加入鹽調味,攪拌均勻蓋上保鮮膜
  • 步驟 5/7
    蓋蓋蒸上五分鐘,再開啟保鮮膜,把西紅柿切碎放入
  • 步驟 6/7
    把雞蛋蒸熟,凝固,再放入蔥和香油即可
  • 步驟 7/7
    成品
小貼士

選擇新鮮的肉末,做出來的才鮮甜

西紅柿後面放,不宜蒸太爛

釋出於 2019-11-28
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