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肉蒸蛋
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平時的蒸雞蛋孩子很喜歡吃,今天在蒸雞蛋添加了肉末和西紅柿味道更加好吃,也更有營養了
時間:10-30分鐘
食材
雞蛋
3個
肉末
100g
西紅柿
1個
鹽
1勺
醬油
半勺
蔥
1小段
香油
1勺
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
準備好西紅柿,雞蛋,肉末(我打肉末的時候加了些青菜)
步驟 2/7
肉末放入盆裡打入雞蛋
步驟 3/7
雞蛋和肉末打散,倒入一半的溫開水
步驟 4/7
加入鹽調味,攪拌均勻蓋上保鮮膜
步驟 5/7
蓋蓋蒸上五分鐘,再開啟保鮮膜,把西紅柿切碎放入
步驟 6/7
把雞蛋蒸熟,凝固,再放入蔥和香油即可
步驟 7/7
成品
小貼士
選擇新鮮的肉末,做出來的才鮮甜
西紅柿後面放,不宜蒸太爛
釋出於 2019-11-28
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