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茶樹幹燒肉圓
2.7萬 熱度
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李白甫的血手
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茶樹幹是一種比較有嚼勁的菌類,跟肉一起燒非常美味
時間:30分鐘-1小時
食材
肉圓
250g
茶樹幹
100g
油
適量
鹽
適量
醬油
適量
糖
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/6
茶樹幹洗淨瀝乾水備用,鍋裡放少許油,將肉圓放鍋裡煎一下
步驟 2/6
文火將肉圓煎至金黃色
步驟 3/6
放入醬油鹽和水,大火燒開,換文火燒10分鐘
步驟 4/6
將茶樹菇放入鍋內大火燒開,換文火燒15分鐘
步驟 5/6
放入糖和味精調味,
步驟 6/6
出鍋裝盤即可
小貼士
炸肉圓的時候 要小心翻 不然會碎的
釋出於 2020-08-11
194
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